1 lutego wysiewałem nasiona eksperymentalne a 3 tygodnie później, 21 lutego wysiałem większość z nasionek m. in. te warzywa: Do zielonych multidoniczek Do dwóch doniczek torfowych: Do trzech kolejnych doniczek torfowych: ps. 2x oznacza dwie komórki w doniczce, a nie dwa nasionka.W mieszkaniu mam aż 2 parapety więc przydała się domowa szklarnia. Dzisiaj jest 12 marca i coś tam zeszło, ale szału nie ma. Z tych sianych 1 lutego nasion zszedł 1 groch, dwa pozostałe wyszły i padły. A teraz widzę, że jeszcze te dzikie papryki też są już ze 2 cm nad ziemią, więc potwierdziło się, że papryka dłuuuugo kiełkuje. Zielona multidoniczka:1. Papryka Hungarian Yellow Wax Hot – niestety 2. Papryka Kubista – niestety 3-6. Koper włoski Vilmorin – coś tam widać7. Bakłażan – niestety 8. Skorzonera – coś tam widać9. Rodzynek brazylijski – niestety…
-
-
Wysiewy warzyw i owoców w 2026 roku
Dzień 1. Kilka papryk, arbuz i groch. No i zaczęło się. Zaczął się luty i zaczęły się pierwsze, póki co takie na maksa na luzie, wysiewy eksperymentalne, z jakiś takich własnych ziarenek zebranych w poprzednich latach. Co z tego wyjdzie, to jak zwykle czas pokaże. Do małego pojemniczka wysiałem: Jak widać same svojskie gatunki :-)
-
Krem z dyni hokkaido
Krem z dyni hokkaido to jedna z naszych ulubionych, jesiennych zup. Przepis na to danie jest niezwykle prosty, a składniki dostępne w każdym sklepie. W naszym przypadku składniki dostępne były na działce ;-) Składniki na zupę krem z dyni hokkaido: Krem z dyni hokkaido – krok po kroku Dynię wydrążyłem taką dość mocną łyżeczką do lodów. Zazwyczaj dynię hokkaido na krem wykorzystuję całą, wraz ze skórką, jednak zbliża się Halloween, dzisiaj jest 13 października, więc wykorzystam ją jako ozdoba halloweenowa. W tym przepisie nie będę też dyni podpiekał w piekarniku, chociaż ten sposób też bardzo lubię. Następnie oddzieliłem miąższ od pestek. pestki z dyni hokkaido rozłożyłem na papierze do pieczenia i włożyłem do piekarnika na około dwie godziny, trzeba kontrolować aby się za bardzo nie zrumieniły i co jakiś czas przewracać. Dodatkowo posoliłem je i obsypałem płatkami chili, które również mam z własnej działki. Pestki…
-
Tabelka BLG. Przeliczenie cukru na alkohol
Często zdarza mi się zapodziać gdzieś tę tabelkę więc jak zrobię z niej wpis na blogu to posłuży nie tylko mi ale i Wam. Tabelka BLG prezentuje dane dotyczące przerobienia cukru na alkohol. Poniżej niej zamieściłem krótki opis dotyczący tego jak obliczyć stężenie alkoholu w docelowym trunku przy dodawaniu cukru. Kalkulator BLG. Tabelka BLG Zawartość cukru [BLG] Stężenie alkoholu [%] 1 0,0 2 0,1 3 0,5 4 1,0 5 1,5 6 1,9 7 2,5 8 3,1 9 3,5 10 3,9 11 4,5 12 5,2 13 5,7 14 6,2 15 6,7 16 7,3 17 7,8 18 8,3 19 8,8 20 9,6 21 10,0 22 10,4 23 11,2 24 11,8 25 12,5 26 12,9 27 13,3 28 14,1 29 14,7 30 15,5 31 16,0 32…
